开篇语

　　五女山下，浑江环绕，绿水青山之间，隐藏着一方神奇土地，宛若人间仙境，世外桃源，这里就是本溪市桓仁满族自治县。

　　桓仁之地，历经清代早中期二百年封禁，一直像一个幽居的隐士，于辽东的高山密林里，静默独处，自清末首任县令章樾修筑八卦城伊始，桓仁逐渐解开神秘面纱，走进大众视野。

　　近几十年来，因山水风光秀美，历史古韵丰厚，桓仁逐渐成为游人探幽览胜的打卡地，而最终把桓仁推向聚光灯下熠熠生光的则是蓬勃发展的林下参产业。

　　目前，桓仁林下参保护地面积已达65万亩，年产干品10吨左右，占全国市场份额的70%以上。桓仁被誉为“中国山参之乡”。

　　春光正盛，百花争艳，宝贵的劳忙时节，我们走进桓仁，上山下乡，登高步远，探究充满神奇的林下参，探究它的生长发端，又如何渐入佳境。

桓仁林下参，何以奇特

　　天时地利孕精华，一方水土一方参。

　　人参位列东北三宝之首，声名远播国内外。

　　桓仁位于长白山余脉之上，自然环境非常适宜“百草之王”的生长。

四月桓仁，春光明媚，山川灵秀。

　　桓仁林下参十分幸运，正好处于中温带以南地区，为人参分布最佳纬度范围内。据林下参种植专家王熙湖介绍，中温带往北纬度越高,人参全生育期越短,出苗期也相应推迟，中温带向南纬度越低，人参全生育期越长,出苗期也相应提早。

天清气朗，和风丽日，林下参开枝散叶，生命旺盛。

　　桓仁春季温暖湿润，夏季较短，秋季昼夜温差大，冬季漫长，严寒多雪。每年初霜一般在9月中旬，终霜一般在5月上旬，满足人参整个生育周期的生长时间。降雨多集中在七八月，降雨量高于其它地区，而七八月间正是林下参生长最快时期。

　　光辐射强弱直接影响人参的发育、产量和质量，桓仁全年太阳总辐射量高，有利于人参有效物质合成，使得桓仁林下参皂苷含量更多。

桓龙湖水广大清澈，默默滋养着林下参。

　　桓仁境内的桓龙湖，一年四季风调雨顺，形成独特的小气候，增加了林下参生育期，有利于山参自身营养物质的积累。

　　桓仁植被以柞林、杂木林等天然次生林为主，森林覆盖率高，这种植被资源庇护了林下参的生长。

林下参种植在林间山地。

　　桓仁土壤为灰棕色，团粒结构，呈微酸性-中性，有助于林下参形成良好的体态色泽。

　　天造地设，得天独厚，桓仁优异的生态环境孕育了纯正的林下山参，这是大自然对这片土地的难得馈赠。

　　王熙湖表示，桓仁林下参种植在林间山地，历经15年以上的生长周期，在整个生长过程中不可施肥，更不可打药。

　　每一株林下参都经过大自然多年滋养，长期野生环境下的自然抗争和生态孕育，使其潜藏的生命力与药效得到充分激发，最终成为品质优良的上佳山参。

　　生长良好的林下参外形俊秀优美，体态自然，有光泽，芦碗排列整齐有序，并具有圆膀圆芦和马牙芦两种芦，其环纹细而深，须根细而长，疏而不乱，有弹性，不易折断，珍珠点明显。

采挖出来的林下参，细心处理包装。

　　正如传唱多年的歌谣所述：“芦碗紧密相互生，圆腹圆芦枣核艼。紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清。珍珠点点缀须下，具此特征野山参。”林下参具备野山参的特性，芦、体、纹、须、艼，每一样都是其价值所在。

　　这些特点使得桓仁林下参在市场上具有很高的识别度和认可度，成为抢手货。

　　策划：徐晓敬

　　执行：王世海  闫尚 张晓楠

　　文字：王世海

　　摄影：王世海  张晓楠

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